One＆Only

One&Only：唯一無二の自分を作っていこう！

「Atmosphere」×「dining」

社名の由来は『雰囲気、居心地のいいレストラン』からきています。スタッフのみんなの個性を大事にして、個性を活かしたチーム作りを心がけており、お客様にはもちろん、従業員も居心地よく働ける環境を整えております。

One&Only

これが私たちアトモスダイニングの経営理念です。創業当初からスタッフ全員に、人生の経営者になってほしいという願いから「唯一無二の自分を作っていく」という想いが込められています。

CREDO

当社の掲げる“100年ビジョン”として「FUKUOKAを世界一のグルメ都市へ」、「1000人の経営者を輩出」するという2つの柱があります。それらを目指していくために行動信条として大きく3つの指針を示しております。

◎創造：リーディングコンセプターを目指し日本の食スタイルを創造する

◎情熱：燃えたぎる情熱の輪をつくる

◎感動：すべての人にあふれる感動を提供する

＜教育革命で変化したポイント＞

①教育革命でアトモスダイニングはどう変わったのか!?

✅毎年繁盛店を出店できる強い組織体制を構築

✅経営スキルを現場で学び、実践できる環境

→給料をもらいながら経営者への道を進める！

②たった2日間で新人を即戦力にする方法とは!?

✅新人だけが集まる「場」で短期集中の研修

✅自分自身の理念を構築し、夢を実現する力を養成

→2日の研修で自信がつきやる気も格段にUP！

③本物の経営者を育成する秘訣とは!?

✅若手社員が自由に発表できる「場」を意図的に設ける

✅10年以上活躍するプレーヤーが多く在籍する安定した企業

→経験者だからこその他にはない目線

さらに注目！

⭐️2024年の1年間だけで3名の独立達成！

⭐️経営ノウハウを学びながら、将来の独立やキャリア形成を目指せる！

＜アトモスダイニングの想いと挑戦＞

【本物の和食を世界へ広める】

アトモスダイニングは、「日本の食を世界に伝えたい」という想いのもと、居酒屋、韓国料理、焼肉など多彩な業態を35店舗運営しています。まずは福岡から、観光客や海外の方々に「福岡が日本で1番美味しい」と言って貰えるようなお店づくりを進めています。

【福岡を「食で集まる都市」へ】

歴史ある観光地が少ない福岡を、食文化で世界中の美食家が集まる場所に変えていきたい。

高いサービス力と感動を提供することで、福岡を活気ある都市へ進化させます。

＜求職者へのメッセージ＞

福岡から世界へ、一緒に挑戦しませんか？

・学べる環境：本物の接客スキルや経営ノウハウを現場で学べる

・挑戦できる環境：福岡を拠点に世界へ食文化を発信

・成長できる環境：未経験でも安心の研修で着実にキャリアアップ

「自分の夢を叶えたい」「食で人を笑顔にしたい」そんな想いを持つ仲間を募集しています。